检查评比工作如同七月的天气般火烧火燎，重点是对各条街道、市场，尤其是都市村庄、城乡接合部的证照检查。我们每个人都被分配了任务，我查的几个路段均在城乡结合部。
由于害怕中午的天气太热，这天我赶了个早，来到了一条偏僻的街道进行检查统计。
这条东西走向的街道并不长，它的两侧：南边是一排平房，北边也是排平房，房后是田野。——大概周围的居民少，这条街道来往的人并不多，生意看起来都不好，门面看起来也都破破烂烂的，做生意的人显得无精打采。他们所做的生意不外乎是些烟酒、土产、小吃早点之类。
路北有一间很小的屋子，在市内顶多算是楼梯过道的大小，木框的门外侧竖着汽油桶做的炉子，上面支着个铁傲，一看就知是打烧饼的摊点。一个被烟熏火燎的中年人正在那里正忙活着。
在无证检查中，食品行业是重点，我走了过去。
“师傅，你的摊点办照了没有？”
“哦，工商所的人来了，吃个饼罢”
这个打烧饼的中年人说着，从炉中夹出一个焦黄烧饼。
“我不饿，把你执照拿来看看！”
他熟练地用油光光的铁铲把烧饼翻着个，边对我说道：
“快办下来了，所里石同志也来催过，俺把手续也交上了，主要是卫生许可证没有，发不下来……”
“那你怎么不去防疫站办证？”
“咋没去呢？！一连几天都待在那里等，好不容易他们来了个人，坐在车里停了一分钟，甩来一句话：‘你的店门小，不能办证’，就走了”
“那你没营业执照就得关门！”
“领导还得体验俺的难处啊，”话一说出口，这个打烧饼的眼圈就红了：“……老婆两年前病死了，去年公家修高速占了俺得地，村里没给俺几个钱，家里日子实在过不下去了，就带着娃儿来这做生意了……”
“那你也得有证啊，顾客吃了得病咋办！”
“俺有健康证，就是卫生许可证太难办了，工商所石同志也很急，说上边检查住俺了，罚俺的钱，还要罚他的钱，——不过您放心，执照很快会下来……前几天石同志找了防疫站的熟人帮忙，还请了他们客，估计过几天好几个人的卫生证都能下来……”
我和这个打烧饼者说话的当儿，一个男孩扛着一袋面走过来，他看起来顶多有十五六岁，头发、脸、眉毛全被面粉弄白了，好象京戏里的白面小生。
这孩子到了摊前，边放面袋边说道：“爹，我跑了几家粮店，人家都要现钱，刚好对面王阿姨认识我，替我说了话，算是赊了袋面，人家要三天还钱。”
这个打烧饼的对自己的儿子很满意：“好好，娃子很会办事，明天爹一早就凑钱还人家！”
打烧饼的似乎觉得冷落了我，向我解释道：“这几天生意不好，——连买面粉的钱都没有了。”
看着走进屋里的那个瘦弱的男孩，我不知这50斤面粉他是怎么扛来的，
我问：“你孩多大了？”
“十五岁，上完初中就跟我出来了，生活不下，跟我来外面闯闯，”打烧饼的说着，就朝屋子喊了一声：
“发旺娃——，过来！”
屋子里面刚打完身上面粉的那个男孩又走了出来，看到身着制服我，怯生生站着。
中年男子大声说道：“孩啊，爹开的这个店将来就是你的了！——来，认识一下你这位工商伯伯，以后有事要请他多关照，”
“伯伯好！”孩子很腼腆地说道。
我抚摸着还粘着面粉的小孩头，想说点什么，但话到嘴边就噎住了。唉！这孩子正是读书上学的年龄……

这天的检查，打烧饼的还有他孩子给我留下了很深的印象。